Descrizione
Descrizione
Il sale rosa cristallino dell’Himalaya è un sale fossile, integrale, ricco di minerali e bioenergeticamente puro.
Questo sale è la base della vita stessa e può essere usato per curarsi, mantenersi giovani, cucinare e tanti altri modi da leggere in questo libro.
Il sale è un alimento semplice ma prezioso e insostituibile, che è stato utilizzato fin dall’antichità dalle culture più diverse. Purtroppo oggi le industrie ne producono un tipo raffinato e snaturato che è diventato un veleno per l’organismo.
Chi vuole ritrovarne il potere benefico dovrà ricorrere a quello himalayano, che è un sale fossile, antico di centinaia di milioni di anni, integrale e ricco di minerali.
Questo breve manuale ripercorre le scoperte di medici e biofisici riguardo al ruolo del sale nel nostro organismo, descrive la storia e le caratteristiche del sale himalayano (anche paragonandolo ad altri tipi) e ne illustra i molteplici utilizzi a vantaggio della nostra salute e del nostro benessere.
Indice
Introduzione
LA STORIA
Il sale nella storia
Che cos’è il sale
Come si è formato il sale fossile
Le proprietà bioenergetiche
I vari tipi di sale
Minerali e oligoelementi nel sale cristallino himalayano
Le miniere di sale himalayano
Il prezzo del sale cristallino himalayano
ACQUA E SALE
L’acqua
La soluzione idrosalina
Le inalazioni idrosaline
Haloterapia
Inalatore a secco
Lavaggi e sciacqui con soluzione idrosalina all’1%
Bagni salini
Frizioni idrosaline
Impacchi idrosalini
Lo ionizzatore salino
Le lampade di sale
ALCUNE RICETTE
Il sale himalayano in cucina
Riso indiano allo yogurt (Dahi Bhat)
Verdure all’indiana (Avyal)
Patate Gauranga
Salmone marinato al sale con erbe aromatiche e semi di finocchio
Patate al forno in crosta di sale
Gommasio
Cottura su mattonella o piatto di sale
Spiedini di Seitan e pomodorini ciliegia aromatizzati alla salvia
Gamberoni al forno in letto di sale
UTILIZZO DOMESTICO E RIMEDI
25 modi per usare il sale himalayano
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